Екатеринбург. Стало известно, что с сегодняшнего дня хлебопроизводители Екатеринбурга поднимают цены на самый популярный в народе хлеб. С 5 апреля возрастет цена хлеба смешанной валки – то есть изготавливаемого из нескольких сортов муки. Об этом сообщили в комитете по ценовой политике.

Так, отпускная цена хлеба «Кральского нового», который производит хлебозавод №1, возрастет на 2,8 процентов и составит 4,07 рубля за булку. Хлеб «Чусовской подовой», выпекаемый хлебозаводом №2, подорожает на 5,7 процента и будет стоить также 4,07 рубля за булку. Основная причина подорожания хлеба – увеличение закупочной цены муки. Особенно сильно подорожала ржаная обдирная мука, которая используется при выпечке и «Уральского нового» и «Чусовского подового» хлеба. Стоимость ржаной муки возросла на 14 процентов. Второй вид муки, используемой для этого хлеба, – пшеничная второго сорта. Ее цена повысилась на 6,6 процента.

ИАА «Регион-Информ»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».