В Челябинске состоялась публичная презентация городской Ассоциации рестораторов.

Как передаёт корреспондент «Нового Региона», ассоциация включила в себя около 20 организаций общественного питания города, в том числе рестораны, кафе, бары и пиццерии. Главной целью организации, по словам участников ассоциации, стала необходимость объединить в одну силу всех представителей потребительского бизнеса в сфере питания для решения насущных проблем, начиная от законодательства и кончая кадровой политикой. Рестораты собираются наладить тесное сотрудничество с органами госвласти, прежде всего контролирующими деятельность объектов общественного питания. Представители власти, в свою очередь, также отметили готовность к сотрудничеству, однако не преминули прибегнуть к щекотливой статистике. Например, было отмечено, что всего в 2006 году сотрудники «Роспотребнадзора» проверили 135 объектов общественного питания, из которых 122 подверглись проверки внепланово, то есть по жалобам населения и фактам отравления. При этом в 75% случаев были установлены факты нарушения законодательства. В целом же за прошедший год число жалоб на услуги общепита возросло: от населения поступило 210 обращений, 42 из них – претензии к кафе и ресторанам.

Челябинск, Виктория Разина

Челябинск. Другие новости 27.02.07

Южноуральские чиновники намерены проигнорировать выборы – мнение эксперта. / В Челябинской области решили заступиться за торговцев-иностранцев. / На Южном Урале вакцинация от птичьего гриппа воспринимается как «насилие над птицей». Читать дальше

Отправляйте свои новости, фото и видео на наш мессенджер +7 (901) 454-34-42

© 2007, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».