Около 3 тонн рыбы было снято с реализации в торговых точках Челябинска в результате проверок, проведенных в апреле сотрудниками управления Россельхознадзора по Челябинской области. Инспекции подверглись ТДК «Прииск» (проспект Победы, 325), ТЦ «Юлия» (Комсомольский проспект, 108), рынок «Екатерининский» (улица Горького, 70), рынок «ГИМ» (улица Машиностроителей, 23).

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в пресс-службе управления Россельхознадзора, владельцы снятой с реализации рыбы не смогли подтвердить ее происхождение и не представили товаротранспортные и ветеринарные сопроводительные документы. Кроме того, провинившиеся, как оказалось, не выполняют требования по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их хранении, упаковке и маркировке.

Для определения возможности дальнейшего использования или уничтожения полутора тонн свежего карася, ротана, карпа и прочей рыбной мелочи были подвергнуты лабораторным исследованиям в Челябинской межобластной ветеринарной лаборатории. Выяснилось, что, например в ТДК «Прииск» один из предпринимателей торговал карасем, пригодным только на корм животным и то только после предварительной проварки в течении 20-30 минут.

Кстати, двое индивидуальных предпринимателей, попавших в поле зрения ветеринарных инспекторов, уже трижды привлекались к административной ответственности, еще двое – дважды.

Челябинск, новый Регион, Светлана Намская

© 2007, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».