AMP18+

Челябинск

/

На Коркинском молочном заводе производили творог с нарушениями санитарных правил

Руководство ООО «Коркинский молочный завод» оштрафовано на 20 тысяч за нарушение санитарных норм.

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в пресс-службе прокуратуры Челябинской обалсти, прокуратура Коркино в ходе проверок выявила нарушения санитарных правил при производстве творога. Творожный цех располагался в полуподвальном помещении здания завода. На момент проверки процесс варки творога проходил в антисанитарных условиях: по трещинам потолка каплями стекала сточная вода, канализационный стояк, который проходит в непосредственной близости от варочных ванн, не был зачищен снаружи, а на полу были лужи сточных вод. При этом в помещении стоял стойкий запах канализации. Несмотря на то, что статьей 11 федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» определено, что индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.

По результатам проведенной проверки, ООО «Коркинский молочный завод» привлечено к административной ответственности в виде штрафа в сумме 20 тысяч рублей.

Челябинск, Анна Каткова

© 2007, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».

В рубриках

Челябинск, Урал, Общество, Россия, Скандалы и происшествия,