Продавцы бахчевых культур в Челябинской области нарушают санитарные нормы.

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области, в результате проведенной проверки было выявлено 34 предприятия – нарушителя. Основными нарушениями являются продажа бахчевых культур без разрешения органов местного самоуправления, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние мест продажи, реализация бахчевых без документов, подтверждающих качество и безопасность продукта, продажа культур с земли и с надрезом, нарушение порядка прохождения медицинского осмотра продавцами, отсутствие у них гигиенической аттестации, а также несоблюдение ими личной гигиены. Также в Роспотребнадзоре исследовали качество самих дынь и арбузов. На анализ содержания в них солей тяжелых металлов, пестицидов и нитратов были взяты 154 пробы. Результаты исследования показали, что несколько проб не соответствуют требованиям санитарных правил по завышенному содержанию нитратов. По выявленным нарушениям санитарных правил было составлено 37 протоколов об административном правонарушении реализации 11 партий арбузов в количестве 3 тысяч 700 килограмм была прекращена, от работы до прохождения медосмотра и гигиенической аттестации отстранены 13 продавцов.

Челябинск, Анна Каткова

© 2007, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».