Сегодня отмечается Всемирный день продовольствия. Этот праздник был провозглашен конференцией Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Объединённых Наций в 1979 году. Цель памятной даты – борьба с голодом, недоеданием и нищетой.

На сегодняшний день в мире насчитывается 800 миллионов голодающих. Установлено, что голод и недоедание подрывают генофонд целых наций. Так, дети в странах «третьего мира» рождаются и вырастают недостаточно физически и умственно развитыми.

Как передает корреспондент «Нового Региона», на Южном Урале ежегодно растут объемы производства продуктов питания и их потребления. Так, согласно статистике за последние 6 лет потребление основных видов продовольствия в расчете на каждого южноуральца повысилось в 1,5 раза. На прилавках магазинов появились продукты и блюда европейской и азиатской кухни, например, широко распространённые корейская морковь и спаржа.

Однако, не смотря на то, что южноуральцы стали больше и разнообразнее питаться, они все равно недоедают и недопивают. Так, среднестатистический житель Южного Урала выпивает 200 килограммов молока в год, в то время как биологическая годовая норма потребления молочной продукции составляет 390 кг. Именно эту цифру врачи-диетологи считают минимумом, позволяющим человеку сохранять здоровые зубы и прочные кости. Каждый жители области в среднем съедает по 60 кг мяса в год, против установленной биологической нормы в 89 кг. В недостаточном количестве южноуральцы поглощают овощи и фрукты. Отметим, что за последний месяц объемы потребления жизненно важных продуктов сократились. Это связано с резким ростом цен на 30% – 100%. Повышение произошло, в первую очередь, на хлеб, молоко и мясо. Экономисты попытались объяснить процесс кризисом на мировом рынке. Южнуоральцы удивились – все эти продукты производятся в регионе, и областные власти неоднократно заявляли, что область в состоянии обеспечить себя всеми необходимыми продуктами питания в полном объеме.

Однако оказалось, что производители, заинтересованные в освоении новых рынков сбыта, вывозят значительную часть продукции за пределы региона. В целом, в область приходиться ввозить более половины потребляемых основных продуктов питания. При этом отметим, что все крупные перерабатывающие предприятия Челябинской области контролируются чиновниками либо депутатами. А к разработке комплекса мер, способствующих снижению цен на продовольственные товары первой необходимости, областное правительство приступило только по поручению президента России.

Челябинск, Виктория Разина

Челябинск. Другие новости 16.10.07

Южноуральская наркомафия понесла серьезные потери. / В Челябинске решают вопрос отсчитывания сдачи в маршрутках. / Южноуральские военные сменили фуражки на шапки-ушанки. Читать дальше

Отправляйте свои новости, фото и видео на наш мессенджер +7 (901) 454-34-42

© 2007, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».