В 2009 году объем вылова товарной рыбы на Южном Урале составит почти 4 тысячи тонн
Во время осеннего нереста прошедшего года челябинские рыбоводы заложили на инкубацию 780 миллионов штук икры сиговых рыб. Весной намечена закладка еще 400 миллионов икры карповых видов рыб.
Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе южноуральского министерства сельского хозяйства, объемы заложенной икры позволят полностью обеспечить хозяйства области рыбопосадочным материалом и станут заделом на 2010 год, учитывая, что некоторые виды рыб, например, рипус, достигают товарного веса лишь на второй год жизни.
Почти половина заложенной икры приходится на старейшее предприятие России – Аракаульский рыборазводный завод в Каслинском районе.
В прошлом году из-за аномально теплой погоды закладка икры началась позже, однако специалисты уверяют, что это не отразится на сроках и качестве инкубирования. В январе икринки начинают расти. В апреле происходит выклев эмбрионов, а в мае мальков запустят в водоемы. По словам главного рыбовода Аракульского рыбозавода Александры Лысиковой, объема заложенной икры вполне достаточно для зарыбления всех водоемов области сигом, пелядью и рипусом. Главная задача рыбоводов в этом году – повысить качество инкубирования за счет сохранности икры и обеспечения своевременного выклева мальков.
По данным министерства сельского хозяйства Челябинской области, в прошлом году наибольший улов товарной рыбы – 660 тонн – получило объединение Кунашакского района, состоящее из 5 предприятий. Кунашакские рыбоводы осуществляют свою деятельность на 6 озерах общей площадью более 11 тысяч гектаров: Тишки, Колды, Уелги, Кунашак, Кунтуды и Тимранкуль. Каждый год в эти водоемы поступают личинки сига, рипуса, пеляди, карпа, леща, а также так называемые годовики (молодые особи годовалого возраста). В ближайшее время на одном из предприятий Кунашакского района откроется перерабатывающий завод по производству вяленой и копченой рыбы, рыбного фарша и других видов продукции. Мощность нового производства составит от 800 килограммов до 1 тонны в сутки, что позволит и дальше увеличивать производство рыбы.
В целом, по прогнозам минсельхоза Челябинской области, в текущем году показатели инкубирования икры и улова товарной рыбы на Южном Урале сохранятся на прошлогоднем уровне. Объем инкубации составит 1миллион 180 тысяч штук, годовой объем вылова товарной рыбы – 3 тысячи 900 тонн.
Челябинск, Алла Александрова
© 2009, «Новый Регион – Челябинск»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».