Первые проверки южноуральского Роспотребнадзора в загородных оздоровительных лагерях выявили ряд нарушений в организации детского питания. По мнению специалистов, работники пищеблоков пытаются экономить на питании детей в пользу собственного кармана. Как передает корреспондент «Нового Региона», при взвешивании порций санитарные врачи обнаружили их явный недовес. Больше всего этим грешат работники пищеблоков миасских, еткульских, еманжелинских, каслинских, саткинских и красноармейских лагерей. В среднем, вороватые повара не докладывают от 5% до 15% продуктов, положенных для детского рациона. Напомним, стоимость питания одного ребенка в сутки составляет 150 рублей в загородном лагере и 105 рублей – в дневном. Также в ходе проверки всплыл еще один нелицеприятный факт. В некоторых загородных учреждениях из-за неправильной технологии приготовления в пище были обнаружены микробы и кишечная палочка. Кроме того, в ряде районов продукция на детский стол поставлялась без обязательной информации для потребителя, что также считается нарушением.
Челябинск, Алла Александрова
Челябинск. Другие новости 01.07.09
Южноуральские работодатели задержали более 100 миллионов рублей зарплаты. / В загородных лагерях Южного Урала детям подают некачественную питьевую воду. / Некоторые южноуральские лагеря заполнены только наполовину. Читать дальше
Отправляйте свои новости, фото и видео на наш мессенджер +7 (901) 454-34-42
© 2009, «Новый Регион – Челябинск»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».