С 7 по 10 июля в Челябинске будет проходить фестиваль молодого меда.

Как передает корреспондент «Нового Региона», на выставке-ярмарке будет представлено более 1 тысячи сортов молодого меда: акациевый, каштановый, гречишный, полевой, степной, лесной, багульниковый, барбарисовый, будяковый, вересковый, донниковый, ивовый, кипрейный, клеверный, липовый, луговой, люцерновый, малиновый, одуванчиковый, плодовый, рапсовый, сурепковый, фацелиевый, фруктовый, хлопковый, горный мёд, а также мед диких пчел.

Также посетители ярмарки смогут приобрести и пчелопродукцию: пергу, прополис, пестиковые молоки, пчелиные чаи, медовую вощину и медовые миксы и другое. Для участия в медовом фестивале в Челябинск съедутся пасечники из Краснодарского края, Волгоградской, Оренбургской областей, а также Республик Адыгеи, Башкирии, Киргизии и Кавказа. Ярмарка будет проходить в выставочном центре «Мегаполис».

В день открытия выставки пройдет дегустационный конкурс «Лучший товар отечественного производителя». В состав дегустационной комиссии войдет шеф-повар одного из челябинских ресторанов.

Челябинск, Алла Александрова

© 2010, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».