Более 60% в структуре расходов южноуральцев на питание приходится на молоко, мясо и хлеб. При этом сами расходы на питание отнимают треть семейного бюджета.

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в Челябинскстате, за год каждый среднестатистический житель Челябинской области съел, 141 килограмм хлеба, 138 килограммов картофеля, 96 килограммов овощей и бахчевых культур, 59 килограммов фруктов и ягод, 71 килограмм мяса и мясопродуктов, 14 килограммов рыбы и рыбных продуктов, 33 килограмма сахара, 9,8 килограмма растительного масла, а также выпил 202 килограмма молока.

В статистике отмечают, что в последнее время значительно увеличилось среднедушевое потребление овощей. Кроме того, жители Челябинской области стали больше потреблять картофеля, фруктов и ягод, выросло потребление мяса и мясопродуктов, яиц и рыбы.

При этом, область обеспечивает себя полностью только яйцами и картофелем, а, например, обеспеченность овощами – составляет 88,5% от потребности, мясом – 81,7%, молоком – 80%.

В текущем году в связи с засухой ситуация может измениться не в лучшую сторону.

Челябинск, Светлана Намская

Челябинск. Другие новости 16.09.10

На Южном Урале отремонтируют плотины Катав-Ивановского и Малотесьминского водохранилищ. / На «Мечел-Кокс» и «Равис» пришлют прокуратуру. Причина – экологическое состояние Металлургического района Челябинска. / Руководитель ИНСОР: «Оба хороши, но Медведев немножко лучше». Читать дальше

Отправляйте свои новости, фото и видео на наш мессенджер +7 (901) 454-34-42

© 2010, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».