Четверо победителей челябинского Фестиваля кулинарного искусства смогут повысить свою квалификацию в одной из ведущих школ профессионального мастерства России – школе кондитерского искусства «Эксклюзив» в Москве.

Как сообщила корреспонденту «Нового Региона» главный эксперт фестиваля Валентина Лапшина, обучение в «Эксклюзиве» доступно не каждому: мастер-класс стоит не менее 700 долларов. Лучших челябинских кондитеров в течение недели будут бесплатно учить работать с карамелью, шоколадом и мастикой, искусству украшения и многому другому. Опыт, который получат южноуральцы во время обучения, специалисты приравнивают к нескольким годам профессиональной подготовки в кулинарном вузе.

Челябинск, Мария Усенко

© 2004, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».