Питание в южноуральских детсадах не укладывается в новые нормы СанПин
Питание воспитанников в детских садах Южного Урала не укладывается в новые нормы СанПин: порции не докладывают из-за нехватки финансирования.
Как передает корреспондент «Нового Региона», с 1 октября 2010 года вступили в силу новые санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. Новые СанПиНы изменили количественные и качественные нормы питания детей – в сторону улучшения и увеличения.
В южноуральских детских садах из-за нехватки финансирования в данные нормы не укладываются: технологические карты приготовления блюд и 10-дневные меню для воспитанников не соответствуют новым требованиям. В министерстве образования и науки Челябинской области поставили задачу обеспечить все муниципалитеты новыми технологическими картами и меню – их разработают совместно со специалистами ЮУрГУ. После согласования данные материалы направят в города и районы.
Челябинск, Алла Александрова
© 2011, «Новый Регион – Челябинск»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».