Южноуральцы могут смело покупать в магазинах продукцию птицеводства
Губернатор Челябинской области Пётр Сумин утвердил план мероприятий по предупреждению возникновения и распространения птичьего гриппа. Необходимость этого документа обусловлена появлением птичьего гриппа в Новосибирской, Тюменской, Курганской областях и Алтайском крае.
Как сообщил корреспонденту «Нового Региона» заместитель начальника управления ветеринарии Минсельхоза Челябинской области Владимир Штеер, для профилактики птичьего гриппа на территорию птицефабрик запрещен доступ посторонних лиц. На комбикормовых заводах, которые являются основными поставщиками корма для птицеводства, организуется отстрел диких птиц, ведется разъяснительная работа с населением.
Управление ветеринарии Челябинской области официально заявило, что птицеводческая продукция, реализуемая в торговой сети Челябинской области, не содержит никаких болезнетворных микробов и вирусов. Вся эта продукция получена на птицефабриках, где обеспечен строгий ветеринарный и санитарный контроль и нет больных птиц. Поэтому здоровью людей ни куриное мясо, ни яйца, ни другая птицеводческая продукция не угрожают. Стоит отметить, что в неблагополучных по гриппу областях заболевание зарегистрировано только в дикой природе и в частных подворьях.
Напомним, что грипп птиц – это острое вирусное заболевание, которому подвержена вся домашняя и дикая птица (включая уток, гусей, лебедей), боровая дичь (тетерев, фазан), а также синантропная птица (голуби, галки, вороны и прочие). Основным источником распространения заболевания является больная и переболевшая птица, в основном дикая перелетная (водоплавающая). Заболевание передается через воду, корма и воздух.
Вирус гриппа птиц устойчив к замораживанию, но при нагревании до температуры кипения воды погибает почти мгновенно.
Челябинск, Светлана Намская
© 2005, «Новый Регион – Челябинск»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».