На Южном Урале отмечен рост цен на овощи: с начала года капуста подорожала почти в 2 раза, картофель и свекла – на треть, морковь на 56%.

Как передает корреспондент «Нового Региона», рост цен объясняется неблагоприятными погодными условиями – из-за засухи урожайности сократилась в 2 раза. Свою маржу «отжимает» и торговля: производители заявляют, что продают, например, картофель по 9-10 рублей за килограмм, а цена на рынках и в магазине – 15-17 рублей. Отпускные и розничные цены на капусту, лук, морковь отличаются не менее чем в 2 раза.

Специалисты отмечают, что цена на овощную продукцию продолжат расти, так как с наступлением холодов ко всем прочим расходам добавились затраты на хранение. А вот дефицита овощей быть не должно: несмотря на низкие показатели урожайности, производители утверждают, что заложили на хранение объемы, достаточные, чтобы обеспечить область до будущего урожая.

Челябинск, Светлана Намская

© 2012, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».