В частном детсаду Челябинска воспитанников кормили несвежими овощами и консервированными огурцами.

Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе прокуратуры Челябинской области, во время проверки дошкольного отделения «Заинька» частного учреждения «Основная общеобразовательная школа Максимовой «Улыбка» выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

В детсаду воспитанников кормили запрещенными продуктами: при приготовлении блюд использовались консервированные огурцы с уксусом, а также подгнившие овощи. В учреждении не сохранялись документы на продукты питания и продовольственное сырье до момента окончательной их реализации. Примерное меню не содержало обязательной информации о количественном составе основных пищевых веществ и энергии по каждому блюду.

Кроме того, в медицинских книжках сотрудников учреждения истек срок действия гигиенической аттестации по специальности. Ежедневная влажная уборка раздаточной буфета проводилась некачественно. В нарушение требований пожарной безопасности двери складских помещений не обладали требуемым пределом огнестойкости, в тамбуре эвакуационного выхода хранились посторонние предметы.

Прокуратура внесла директору частного учреждения представление об устранении нарушений законодательства и привлечении виновных лиц к ответственности.

Директор учреждения привлечена к административной ответственности за нарушение требований пожарной безопасности.

Челябинск, Елена Катина

© 2013, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».