Челябинской области нужно уходить от сезонности производства молока – считают специалисты.

Как передает корреспондент «Нового Региона», по всероссийским показателям, спрос на этот продукт в зимний период возрастает на 7-10%, однако с наступлением лета объемы потребления снижаются, а предложение растет. Это становится причиной летнего падения цен на молочную продукцию, что неблагоприятно сказывается на экономике региона. Не смотря на это директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов отмечает, что у молочной отрасли есть потенциал развития: традиционно россияне потребляют достаточно много молока, и этот рынок готов к увеличению спроса. Однако необходим баланс между потребительским спросом и предложением производителей, считают специалисты.

Сезонность производства Лабинов считает главным препятствием на пути экономического развития отечественного животноводства.

Челябинск, Наталья Павлова

© 2006, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».