AMP18+

Челябинск

/

В ближайшие выходные южноуральцы будут справлять поминки по осени и предсказывать погоду на грядущий год

В ближайшие выходные южноуральцы будут справлять поминки по осени и предсказывать погоду на грядущий год.

13 ноября в народном календаре Андрей Осенний – последний день осени. Следующие за ним Кузьминки – «реки куют, дороги мостят, зиму встречают, а по осени поминки отмечают». Видимо, поэтому, опасаясь раннего ледостава, рыбаки отправлялись в этот день на последнюю в году рыбалку «по чистой воде».

14 ноября – Кузьма и Демьян. «Листогнойный ноябрь ледяным панцирем покрывают, торопя приход зимы-матушки». А «что Кузьма с Демьяном закуют - до весны не расковать». По приметам этого дня можно было предсказать погоду на предстоящую неделю, месяц и даже год: «Если день с мостом, то через неделю с полумостом», «Коли развезет - не жди морозов до декабря», «Если лист с дерева упадет не чисто, то предстоит суровая зима и знойное лето». А придут Кузьминки снежные - большой разлив весной ожидается.

Женщины, еще не начавшие прясть шерсть, садились в этот день за работу, прося святых помочь наверстать упущенное время и догнать тех, кто раньше них прясть начал. Слыли святые и покровителями брака, поэтому девушки на выданье обращались к ним с просьбами сковать свадьбу накрепко, как лед на реке. А девицы, кому судьба не уготовила еще счастливого замужества, устраивали на Кузьму и Демьяна веселые посиделки, приглашая на них неженатых парней. Каждой девушке полагалось принести из дома в общий котел что-нибудь съестное, но этим, как правило, не ограничивались, обходя деревню и выпрашивая у сердобольных хозяек, помнящих еще времена своей молодости, «кусочки» для Кузьминок. Собрав продукты, все вместе готовили праздничный стол, обязательным блюдом которого была куриная лапша: Кузьминки называют еще Курьими именинами, и в этот день было принято по дворам кур бить.

Старший в доме мужчина должен был сам выбрать петуха и непременно в овине отрубить ему топором голову. Затем, чтобы водились куры, выбросить петушиные ноги за дверь, а самого петуха ощипать, сварить и подать к столу, проследив, чтобы каждый член семьи хоть кусочек петушиного мяса съел. От этого, говорят, куры в хозяйстве целый год не переводились, а семья жила сыто и благополучно.

Челябинск, Светлана Намская

© 2004, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».

В рубриках

Челябинск, Урал, Россия,