В Челябинской области завершилась проверка масложировой и майонезной продукции.

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в пресс-службе Роспотребнадзора по Челябинской области, всего было проверено более 160 объектов, из них 18 – предприятия пищевой промышленности, остальные – торговые точки.

Нарушения встречались везде, даже при визуальном контроле было выявлено более 80% несоответствий существующим стандартам продукции. В частности, отмечено отсутствие фактического наименования жировых продуктов и неполные сведения о предприятии-изготовителе на упаковке.

Кроме того, были проведены микробиологические и химические исследования проб. И если к майонезной продукции претензий практически нет – зафиксирована только одна нестандартная проба, то к масложировым продуктам их предостаточно. В среднем, не отвечают гигиеническим требованиям порядка 6% из общего количества отобранной продукции.

За нарушения санитарного законодательства наложено 47 штрафов на общую сумму более 100 тысяч рублей. Забраковано и снято с реализации 86 партий продукции, общим объемом почти 770 килограммов.

Челябинск, Ольга Ионова

© 2006, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».