14% продукции, представленной в магазинах и торговых павильонах Челябинской области, не соответствует требованиям безопасности жизни и здоровья людей.

Как передает корреспондент «Нового Региона», в 2006 году Роспотребнадзор Челябинской области проверил 8 тысяч 700 торговых точек и провел экспертизы 15 тысяч проб продуктов питания. В результате было установлено, что самыми опасными являются молочная и птицеводческая продукция.

Микробное загрязнение мяса птицы, реализуемого в магазинах Челябинской области, достигает 8%. Наибольшее число претензий предъявляется к мясу, привозимому из других регионов, поскольку микробное загрязнение происходит в основном в процессе неправильной и длительной транспортировки. А 100%-ные молочные продукты, о чем заявляется на упаковке, на самом деле состоят из молока всего на 70%. Условия хранения молочной и масложировой продукции не соответствует санитарным нормам в каждом пятом торговом предприятии.

Челябинск, Юлия Шарафеева

© 2006, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».