В Крыму презентуют уникальное сухое вино из автохтонного сорта винограда
Сегодня в коллекцию «Массандры» будет заложена партия сухого вина премиум класса.
Как передает NDNew, закладка состоится в честь 80-летия объединения предприятия. Коллекция пополнится 800 бутылками «юбилейного» вина с выраженным ароматом ежевики, шелковицы и сливы. Приготовлено вино из сорта винограда «кефесия», который известен поклонникам «Массандры» по десертным винам, в частности, «кефесия» –одна из составляющих знаменитого «Черного доктора».
«Из этого сорта нами впервые было приготовлено сухое вино. Это автохтонный сорт, то есть исконно крымский, это наше достояние, поэтому этим вином мы можем удивить», – рассказала гендиректор предприятия Янина Павленко. Она напомнила, что «Массандра» традиционно выпускает новые марки вина к своим круглым датам. Так, на 70-летие предприятия здесь выпустили белый портвейн «Поручик Голицын».
Напомним, крымские виноделы других предприятий полуострова также приступают к производству уникальных вин из автохтонных крымских сортов.
Гурзуф, Анастасия Зук
© 2016, РИА «Новый День»