Россельхознадзор выявил фальсифицированные молочные продукты в санаториях и магазинах Крыма.

Как передает корреспондент РИА «Новый День», специалисты надзорного ведомства провели мониторинг безопасности пищевой продукции в крымских здравницах и магазинах. В ходе мониторинга было отобрано 17 проб продукции. В результате исследований в сырах, твороге, сгущённом молоке, сливочном масле и сметане были обнаружены растительные жиры и окситетрациклин, сообщает пресс-служба Россельхознадзор Крыма.

С начала текущего года специалисты ведомства отобрали на исследование 147 проб молочной продукции. Случаи подмены натуральных ингредиентов жирами растительного происхождения были установлены в 41% случаев.

Симферополь, Анастасия Зук

© 2017, РИА «Новый День»