В начале октября в Крыму пройдет фестиваль «Украинское сало 2004», организуемый Советом министров автономии. Об этом «Новому Региону» сообщили в пресс-службе Совмина.

По замыслу авторов идеи, фестиваль должен сочетать традиции народного гулянья и возможности оптовой ярмарки, где производители и торговая сеть смогут заключать сделки.

«Приглашения к участию в «Украинском сале 2004» направлены во все области Украины» – сообщил заместитель председателя организационного комитета Сергей Раскин. Кроме того, на фестиваль планируют пригласить крупнейших национальных производителей мясной промышленности и дирекции сетей супермаркетов «Фуршет», «Сельпо» и «Рейнфорд».

Как рассказали в оргкомитете, планируется направить приглашения для участия в качестве наблюдателей на «пилотном» фестивале посольствам стран, где сало также является частью национальной кухни. В будущем году, при поддержке дипломатических миссий, организаторы намерены пригласить на полуостров представителей деловых кругов из России, Беларуси, Польши, Чехии, Германии, Венгрии и стран Балтии.

Поскольку сало неотделимо от горилки, оргкомитет рассчитывает на спонсорскую поддержку национальных водочных производителей. Их участие особо интересует организаторов, поскольку фестиваль задуман как внебюджетный.

Симферополь, Галина Петренко

© 2004, «Новый Регион – Крым»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».