Крым рискует остаться без собственного мяса и молока. Поголовье крупного рогатого скота в автономии сокращается рекордными темпами, в то время, как теми же темпами увеличиваются цены на мясо. Об этом сегодня в интервью газете «Крымские Известия» заявил председатель комиссии Верховного Совета Крыма по аграрным и земельным вопросам Виталий Верченко.

По его словам, под нож уже пущено треть скота, имевшегося в начале прошлого года в сельскохозяйственных предприятиях Крыма и четверть поголовья личных хозяйств.

«Как следствие, в первом полугодии 2004 года производство мяса в автономии выросло по сравнению с тем же периодом прошлого года на 11 процентов и на столько же сократилось производства молока, - сообщил Верченко. – Мы придем к катастрофе, если не предпримем кардинальных мер».

Ситуацию усугубляет и положение на молочном рынке. Крестьянам невыгодно торговать этим продуктом. «Почему в селе сдают заготовителям молоко, как правило, жирностью 3,5 процента, едва не по полтиннику за литр, а городской житель покупает его в магазине в три раза дороже, причем уже доведенное до 2,9 процента жирности?» – удивляется глава комиссии.

Кроме того, постоянный рост цен на мясо тоже стимулирует крестьян к забою скота. К тому же сейчас, в разгар курортного сезона, не только цены продолжают расти, но увеличивается и потребление этого продукта.

Верченко считает, что в ближайшей перспективе об увеличении поголовья животных говорить не приходится: «Сначала, конечно, надо прекратить сокращение численности скота».

Симферополь, Андрей Дорофеев

© 2004, «Новый Регион – Крым»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».