«После первых заморозков мягче и вкуснее» – на Среднем Урале начался сезон сбора клюквы
С конца августа на Урале стартовал сезон по сбору дикорастущих ягод, которые в основном можно найти на болотах. В Свердловской области клюкву обычно собирают на севере региона.
«Хоть сезон стартовал, у нас пока еще нет никакой статистики по количеству собранных ягод. Мы надеемся, что этот год будет урожайным. Погода должна поспособствовать их активному созреванию. В основном, все начинают собирать ягоды после первых заморозков, как правило, именно тогда они становятся мягче и вкуснее. Ягодники со всей области специально ездят на север региона за урожаем. Сейчас нигде нет стационарного пункта приема ягод, в основном, только частники», – сообщили «Новому Дню» в Облпотребсоюзе.
Отметим, что сезон сбора дикорастущих ягод продлится до конца ноября.
Екатеринбург, Марина Симбирятина
© 2020, РИА «Новый День»