В Екатеринбурге сегодня начался фестиваль лисичек – это гастрономическое событие, которое проходит с 2020 года каждое лето. В ресторанах и кафе Екатеринбурга до 11 августа будут работать спецменю от шеф-поваров. Условие – фестивальные блюда должны содержать в себе лисички.

В фестивале принимают участие 32 ресторана, в списке блюд – салаты, брускетты, пицца, паста, хачапури, жареха, пончики и эклеры, а также лисичечные коктейли, настоянные на грибах.

Екатеринбург, Елена Сычева

© 2022, РИА «Новый День»