Согласно народному календарю, 14 ноября отмечается праздник святых Кузьмы и Демьяна, считающихся покровителями ремесел и птицеводства.

На Руси 14 ноября традиционно резали и жарили кур, кропили святой водой курятники и служили в них молебны. В качестве почетного угощения гостям в этот день подавали куриную лапшу. «Кузьминки» продолжались до утра. Гости, расправившись с лапшой, отправлялись воровать соседских кур. К этим проказам хозяева птиц относились со снисхождением и не осуждали «грабителей».

Екатеринбург, Елена Васильева

© 2023, РИА «Новый День»