Специалисты Свердловскстата проанализировали структуру расходов уральцев на продукты питания в 2025 году.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, в городе на продукты для одного члена семьи в среднем в прошлом году тратили 12 818,5 рубля в месяц, а в сельской местности – 11 280,2 рубля. Доля расходов на питание в бюджетах горожан составляла 31,6% от всех трат, а у жителей сельской местности – 47,1%.

Больше всего денег уральцы тратят на мясо и мясопродукты: 29,2% – горожане и 29,4% – сельчане. На втором месте по затратам – молоко и яйца: 18% и 17,3%. На третьем – хлеб, 13% и 14%. На овощи приходится 11,9% и 12,6% расходов на питание, на фрукты – 10% и 7,8%, рыбу и рыбопродукты – 8,1% и 5,8%. На картофель свердловчане тратят в 10 раз меньше, чем на мясо – от 2,1% до 2,8% бюджета, предназначенного для покупки продуктов.

Екатеринбург, Елена Владимирова

© 2026, РИА «Новый День»