На Урале начался сезон сбора опят. Как сообщает «Новый День», погодные условия сложились для этих грибов самым благоприятным образом, поэтому в лесах их сейчас очень много. В минувшие выходные опята стали появляться и в лесопарковых зонах Екатеринбурга. В субботу и в воскресенье, например, в Академическом горожане выносили свой «грибной улов» корзинами.

Между тем, как напоминают биологи, хотя городские опята не ядовитые, но употреблять их в пищу следует, помня, что любой выросший в мегаполисе гриб впитывает в себя как губка вредные вещества из окружающей среды, в том числе тяжелые металлы. Поэтому безопаснее все-таки собирать опята в лесах, подальше от дорог и выхлопных газов машин.

Екатеринбург, Елена Васильева

© 2026, РИА «Новый День»