Более тридцати тысяч блинов съели за масленичную неделю уральские металлурги и горняки, работающие на предприятиях «Евраза» в Свердловской области. Об этом «Новому Региону» рассказали в пресс-службе холдинга.

В течение недели, с 12 по 18 февраля, во всех столовых предприятий «Евраза» (на Нижнетагильском металлургическом, Высокогорском и Качканарском горно-обогатительных комбинатах) действовало особое праздничное меню. В дополнение к обычным блюдам предлагалось несколько десятков видов блинов, изготовленных по старорусским рецептам. За неделю их было продано около 30 тысяч. В обеденных залах сотрудники столовых размещали информацию о традициях празднования Масленицы в каждый из 7 дней – от «встречи» до «прощеного воскресенья». Между комбинатами общественного питания ВГОКа, НТМК и его филиала в Нижней Салде был проведен конкурс на лучшее оформление дегустационных столов и лучший рецепт выпечки блинов. Победителями стали огнеупорное производство, цех прокатки широкополочных балок и автотранспортный цех НТМК.

В настоящее время на Нижнетагильском металлургическом, Высокогорском и Качканарском горно-обогатительных комбинатах работают 35 столовых, 11 из них – круглосуточные. Ежедневно их посещают около 9 тысяч металлургов и горняков. С сегодняшнего дня сотрудникам предприятий во всех столовых предлагается специальное меню, разработанное в соответствии с правилами начавшегося Великого поста.

Свердловская область, Елена Васильева

© 2007, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».