В Екатеринбурге еду и развлечения выносят на открытый воздух
Екатеринбургские досуговые учреждения выходят на открытый воздух. Летние веранды установили практически все крупные клубы, бары и кафе, а организаторы концертов анонсируют проведение массовых мероприятий на крупных площадках города.
Работники сферы развлечений признаются: отдых в стиле «опен-эйр» нравится практически всем категориям горожан и приносит хорошую прибыль. Главное, что сдерживает развитие всевозможных летних площадок в Екатеринбурге – непредсказуемая уральская погода.
По данным городского комитета по товарному рынку, в этом году в уральской столице будут действовать около 180 летних кафе и веранд. Число их могло быть и больше, однако мэрия в этом году решила дать «добро» на деятельность только площадкам с индивидуальным оформлением.
Большинство летних кафе и веранд в городе существуют в качестве своеобразных филиалов при заведениях под крышей. Единственным самостоятельным заведением летнего формата в городе является лаунж-кафе «Пушкин». В этом году руководство «Пушкина» решило расширить формат деятельности и территорию заведения. «Количество посадочных мест расширится до 180, будет организована VIP-зона, сделана огромная барная стойка на 25 метров. В прошлом году у нас было всего 60-70 посадочных мест. По опыту прошлых лет работы заведения можно сказать, что спрос будет», – рассказал «Новому Региону» заместитель директора лаунж-кафе «Пушкин» Виктор Катаев. По его словам, интерес к подобному отдыху отдых есть у всех горожан, поэтому в «Пушкине» в этом сезоне будут проходить мероприятия разного формата. «На один из летних месяцев у нас запланировано выступление друга Фрэнка Синатры, музыканта Луи Остина. Кроме того, мы собираемся устроить чтение стихов Пушкина под современную музыку и показы фильмов молодых режиссеров. А в дни, свободные от мероприятий, «Пушкин» будет работать в режиме кафе с открытым входом – днем посетителей тоже хватает. Кроме того, летом обычно много заказов на свадьбы и юбилеи под открытым небом», – отметил Катаев.
Самые массовые летние концерты под открытым небом пройдут в городском ЦПКиО имени Маяковского. График всевозможных гуляний там полностью расписан. Мероприятия будут проходить на протяжении всех выходных дней, по 8-9 событий в месяц. В числе самых крупных акций – рок-фестиваль «Старый мельник», «Сабантуй», День металлурга, День военно-морского флота, и фестиваль шансона в День города.
«В обычный летний день к нам приходит 5-7 тысяч человек. Если это праздник, то от 15 до 50 тысяч. 50 тысяч было в прошлом году на День города. Интерес к отдыху на свежем воздухе всегда большой, т.к. парк – это еще и природа. Единственный минус – мы очень зависимы от погоды», – отмечает художественный руководитель центрального парка культуры и отдыха Эрика Рохлина. Проведение праздников под открытым небом вызывает большой интерес у рекламодателей. Около половины запланированных в ЦПКиО летних мероприятий – это рекламные акции: гриль-фестивали, праздники еды и пивные праздники, а также просто массовые гуляния, организованные под вывеской какой-либо фирмы.
Стоит отметить, что Центральный парк культуры и отдыха – практически единственный в городе, где организуются столь массовые развлекательные мероприятия. В городе есть парки, которые могут вместить большое количество людей, но многие из них к этому не готовы. По мнению организатора многочисленных летних концертов и опен-эйров, директора арт-клуба «Посторонним В» Станислава Славиковского, владельцы территорий, которые могли бы стать летними концертными площадками, просто боятся проведения массовых мероприятий. «Концерт под открытым небом – это всегда куча припаркованных машин рядом с местом проведения, грязь, окурки и пустые бутылки. И большинство связываться с этим не хочет. Поэтому самые выгодные, самые живописные площадки, которые могли бы подойти для концертов и опен-эйров, владельцы территорий лучше отдадут под строительство турбаз или кафе. Найти в Екатеринбурге место для летних выступлений сложно. Под Екатеринбургом сейчас две площадки, где можно проводить мероприятия нашего формата. Это площадка на Таватуе и турбаза в Заречном. Но этого катастрофически не хватает, так как опен-эйры нужно проводить постоянно в разных местах. Такое мероприятие должно быть праздником, а не рядовым событием, которое повторяется каждую неделю», – рассказал Славиковский. В этом году «Посторонним В» планирует провести три масштабных опен-эйра, однако место их проведения и темы пока неизвестны.
Летние площадки в Екатеринбурге работают в общей сложности не больше 3-х месяцев. Графики мероприятий корректирует погода. Последние мероприятия под открытым небом проходят обычно в первой половине сентября.
Екатеринбург, Маргарита Казимова
© 2007, «Новый Регион – Екатеринбург»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».