Причиной отравления детей в свердловском лагере «Селен» стали зараженные стафилококком продукты и нарушение технологии приготовления пищи
Причиной отравления детей в лагере «Селен» под Нижним Тагилом стало нарушение технологии приготовления пищи и зараженные стафилококком продукты.
Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе Роспотребнадзора, продукты питания, которыми отравились отдыхающие, были заражены до того, как попали на лагерную кухню. Те блюда, которыми в день ЧП питались дети и взрослые – капустный и морковный салат, пюре, овощное рагу и омлет, были приготовлены из полуфабрикатов. Сотрудникам Роспотребнадзора еще предстоит выяснить, в каких условиях транспортировались продукты и как они хранились в лагере, однако, уже сейчас специалисты констатируют тот факт, что если бы носителем инфекции был кто-то из персонала, ЧП случилось бы раньше.
Сейчас в лагерном пищеблоке проводится генеральная уборка и дезинфекция. На администрацию лагеря наложены штрафы.
Напомним, ЧП произошло 28 июня в лагере «Селен», который расположен в Верхней Пышме (Свердловская область). В результате пищевого отравления в городскую инфекционную больницу из лагеря было доставлено, 46 человек – детей и взрослых.
В данный момент все отравившиеся выписаны из стационара.
Между тем, Управление Генпрокуратуры РФ в Уральском федеральном округе взяло на особый контроль ход проверки по факту массового отравления детей в лагере.
Ссылки по теме:
У госпитализированных детей и взрослых из свердловского лагеря «Селен» обнаружен стафилококк, – Роспотребнадзор >>>
По факту массового отравления в свердловском детском лагере «Селен» возбуждено уголовное дело >>>
Дети в свердловском лагере «Селен» отравились творогом или рыбой >>>
Массовое отравление в детском лагере в Свердловской области: госпитализированы дети >>>
Екатеринбург, Игнат Святки
© 2007, «Новый Регион – Екатеринбург»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».