Министерство сельского хозяйства Свердловской области сможет сдерживать рост цен на муку лишь до конца апреля.

Об этом в интервью «Регион-Информу» сообщил заместитель министра сельского хозяйства Владимир Свириденко. По его словам, в настоящий момент запасы зерна и муки, закупленные еще полгода назад, уже заканчиваются. Остатки зерна составляют 40 тысяч тонн, запасы муки – 5 тысяч тонн. Между тем, сезонное увеличение цен на зерно в весенний период и вплоть до нового урожая – ежегодное явление на российском рынке продовольствия. По прогнозам В.Свириденко, в ближайшее время закупочная стоимость одной тонны муки увеличится в среднем на 15 процентов, и будет удерживаться в пределах 4 тысяч рублей за тонну. При этом, сказать точно, однократным будет это повышение или нет, пока трудно. По словам специалистов, подорожание муки неизбежно повлечет за собой рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия.

В соседней Челябинской области, власти после совместного совещания с представителями хлебокомбинатов ввели мораторий на повышение цен на хлеб в период с 10 апреля и до 31 июля.

По словам В.Свириденко, аналогичные действия принимались в Свердловской области в течение предыдущих двух лет, в этом году на совещании хлебопроизводителей области, которое состоялось в конце марта, такое соглашение подписано не было.

Екатеринбург, Регион-Информ, Татьяна Пакулова

© 2001, «Регион-Информ»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».