Как стало известно «Новому Региону», в четверг областной центр санэпиднадзора направил предписание в ирбитскую межрайонную санэпидслужбу с требованием провести внеочередную проверку продукции птицефабрики. По данным эпидемиологов, факт сальмонеллеза был подтвержден лабораторными исследованиями во всех 12 случаях в Ирбите и в 10-ти случаях в Тавде, которые произошли за последние две недели. Сомнений в том, что заболевшие пострадали от употребленных в пищу яиц, у ОблСЭН нет. В частности, расследование вспышки сальмонеллеза в детском приюте «Золушка» показало, что для детей были приготовлены зразы с использованием сырых яиц. Эпидемиологи еще раз напомнили о том, что употребление в пищу сырого яйца может быть небезопасно. Случаи, когда продукция птицефабрик оказывалась заражена сальмонеллезом, характерны не только для «ножек Буша», утверждают специалисты свердловского центра санэпиднадзора. Продукция местных производителей тоже отнюдь не безгрешна, – заявили в ОблСЭН. В прошлом году от сальмонеллеза в Свердловской области пострадали 1.983 человека.

Екатеринбург, Татьяна Пакулова

© 2002, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».