Независимая общественная организация «В защиту прав потребителей» намерена провести еще один смотр качества всеми любимого напитка. Как сообщила «Новому Региону» руководитель организации Галина Кузьмина, ассортимент продаваемого пива очень широк, и в ходе прошлого смотра в июне текущего года специалисты смогли оценить качество и безопасность лишь небольшой части сортов, представленных в городских магазинах. В ходе предыдущего смотра были продегустированы и исследованы экспертами только самые слабоалкогольные сорта. Сейчас в поле зрения специалистов попадет светлое пиво с более высоким содержанием алкоголя. Кроме того, повторной экспертизе подвергнутся те марки напитка, по которым в ходе прошлого смотра были сделаны замечания.

Очередной смотр планируется провести в конце сентября. На нем будет представлена продукция как местных производителей, так и наиболее популярных поставщиков пива в Уральский регион. Процедура экспертной оценки останется неизменной. Для исследования и дегустации образцы пива в произвольном порядке будут взяты из городских магазинов. Информация будет предоставлена на смотр в зашифрованном виде, чтобы добиться объективности судейства. Оценивать пиво будут по 25-балльной шкале.

Екатеринбург, Татьяна Пакулова

© 2002, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».