Более четырехсот килограммов пирожных забраковали санитарные врачи Екатеринбурга
Крупную партию пирожных и тортов челябинского производства забраковали специалисты центра санэпиднадзора Железнодорожного района.
Как сообщила «Новому Региону» начальник отдела факторного надзора за продуктами питания Железнодорожной СЭН Татьяна Белодед, грубейшее нарушение, допущенное поставщиками продукции, было выявлено благодаря бдительным жильцам. Они увидели, что во дворе одного из домов рабочие перегружают ящики с пирожными и тортами, и сообщили в контролирующие органы.
Прибывшие на место специалисты центра санэпиднадзора и сотрудники милиции выяснили, что пирожные и торты были доставлены из Челябинска, конечным пунктом, куда направлялась продукция, должен был стать Кировград. Перегрузка кремовой продукции в уличных условиях недопустима, – заявляют санитарные врачи. Кроме того, торты и пирожные транспортировались в машине без системы охлаждения, что запрещено, особенно в летнее время года. Поскольку при нарушении этого правила продукция могла испортиться, санитарные врачи забраковали небезопасный товар – 460 килограммов пирожных и тортов было направлено на промпереработку.
Екатеринбург, Таисья Исупова
© 2003, «Новый Регион»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».