На Исетском пивзаводе сварена последняя партия пива. Напиток будет вызревать примерно в течение месяца, а после того, как его разольют по бутылкам, предприятие прекратит существование. На месте старейшего в городе пивзавода (по адресу переулок Базовый, 45), по некоторым данным, появится оптовый склад, база или стоянка для дальнобойщиков. Стоит отметить, что ранее был закрыт цех Исетского пивзавода по розливу газированной воды в Асбесте. Такой поворот событий связан с нерентабельностью производства. Исетский завод не выдержал конкуренции привозного пива. Местным пивоварам не помогли ни замысловатые фильтры по продлению жизни напитка, ни рекламные акции, ни специалисты из Чехии. На данный момент уже распущены два цеха – солодовня и бродилка. Разливочный же будет работать только до тех пор, пока все остатки напитка не будут разлиты по бутылкам. Напомним, сорт плотного пива «Исетское», авторство которого принадлежит уральским технологам, некогда был не только популярен в СССР, но и дефицитен. До сих пор «Исетское» варят несколько небольших российских заводов, однако фирменного одноименного пива больше не будет.

Екатеринбург, Дарья Травкина

© 2004, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».