российское информационное агентство 18+

Вывозим же!

Подпишись на каналы
NewDayNews.ru

Воскресенье, 22 декабря 2024, 11:19 мск

Новости, Кратко, Популярное, Анонсы, Интервью, Видео, Рабкрин

Архив
Сегодня уральцы будут варить щи из крапивы

Сегодня уральцам рекомендуется есть щи с крапивой. По народному календарю 16 мая – день Мавры – зеленые щи. В старину говорили: «Мавра – зеленые щи – крапиву щипли», которая хоть и «жгуча родится, а в щи годится». В это время из молодой крапивы и щавеля варят витаминные пустые щи. Молодая крапива до сих пор считается чрезвычайно полезным растением, ее применяют в косметологии и при лечении многих болезней. Целебные свойства крапивы подмечены с незапамятных времен: «крапива всякую немочь из тела выгоняет, чистит кровь и восстанавливает силы». Пахари хлестали спины крапивными стеблями, чтобы не болела поясница, и ходили босиком по крапиве – во избежание всевозможных болезней. Крапивные венки сушили впрок.

Кроме того, по народному календарю считалось, что именно с сегодняшнего дня у коров прибавляется молоко, так как на полях появляется больше травы, и животные приходят с пастбища сытыми. Также, предки верили, что именно майское молоко особенно полезно и целебно.

Приметы этого дня говорят: «Соловьи запели перед Маврой – весна зацветет дружно», а вот если на Мавру цветет черемуха – будут холода.

Екатеринбург, Игнат Святки

Екатеринбург. Другие новости 16.05.08

Крупный пожар на Среднем Урале: сгорели два дома, три автомобиля, погиб человек. / Прокуратура возбудила уголовное дело по факту массового отравления участников детского фестиваля «Земля – наш общий дом». / Около 2 тысяч свердловских школьников сегодня приступили к сдаче ЕГЭ. Читать дальше

Отправляйте свои новости, фото и видео на наш мессенджер +7 (901) 454-34-42

© 2008, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».

Подписывайтесь на каналы
Дзен YouTube

В рубриках