Более 60-ти партий испорченных салатов были сняты с реализации в магазинах Екатеринбурга в текущем году, – сообщили «Новому Региону» в пресс-службе городского Роспотребнадзора.

С начала года при проведении внеплановых проверок предприятий розничной торговли, реализующих салаты, были выявлены нарушения в 42 магазинах. Было вынесено 63 постановления об административном правонарушении на сумму в 123 тысячи рублей. В общей сложности за этот период было снято с реализации более 682 килограммов скоропортящейся продукции.

Между тем, по данным эпидемиологического мониторинга, в торговой сети Кировского района за прошедший год процент неудовлетворительных по микробиологическим показателям проб салатов составил 26,3%, а в торговой сети Октябрьского района – 38,8% и явился наиболее высоким по сравнению с другими районами Екатеринбурга (при среднегородском показателе в 14%). Всего же при проведении государственного и производственного контроля были отобраны пробы салатов от 21-го изготовителя. Наибольшее количество неудовлетворительных проб в торговой сети приходится на следующих изготовителей салатов: ИП Ким, ЗАО ТПФ «ЮТ», цех по производству салатов «Салатея» ИП Голованова, ООО «Марк и К», ООО «Реноме» и ЗАО СХП «Бона».

Кроме того, максимальное количество неудовлетворительных проб салатов было зарегистрировано в таких магазинах Октябрьского района, как «Семь ключей» (ул. Есенина, 18), «Пикник-47» (ул. Малышева, 98), «Океан Плюс», «Элемент-Трейд» (ул. Варшавская, 26), «Интерторг» (ул.Бахчиванджи, 26; ул. Восточная, 160), «Урал-ритэйл» (ул. Бажова, 191), а также в магазинах Кировского района: магазин «Пикник», «Урал-Ритейл», магазины «Пятерочка», универсам «Купец» (ул. Новгородцевой, 13 «А», ул. Студенческая, 6), «Семь ключей» (ул. Луначарского, 78) и магазин «Елисей» (ул. Бажова, 75 «А»).

Специалисты Роспотребнадзора добавляют, что увеличение количества испорченных салатов в торговой сети Екатеринбурга говорит о несоблюдении предприятиями требований к приемке, условиям и срокам хранения скоропортящейся продукции.

Екатеринбург, Елена Таскина

© 2008, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».