Очередная масштабная экспозиция продуктов питания, а также упаковочного и технологического оборудования, произведенного на Среднем Урале, открылась сегодня в Екатеринбурге.
Как передает корреспондент «Нового Региона», гостями Агропромышленного Форума-2008 стали свердловский губернатор Эдуард Россель, министр торговли, питания и услуг Вера Соловьева, а также глава областного министерства сельского хозяйства и продовольствия Сергей Чемезов.
Львиную долю своего внимания гости уделили продуктам питания. Что неудивительно – в помещении Центра международной торговли царил стойкий мясной дух, перебивавший запахи сдобных булочек, свежего хлеба и меда. В числе участников сегодняшней выставки оказались ведущие колбасные и молочные фабрики региона – всего более 100 компаний.
Не в силах противостоять навязчивым ароматам VIP-гости сразу после торжественного открытия двинулись к стендам с мясной продукцией. Правда, губернатор пробовать экспонаты отказался, объясняя это тем, что «наелся заранее». Дегустировать продукцию пришлось министрам.
Как передает корреспондент «Нового Региона», устроители форума следовали тезису – «хлеба и зрелищ!». Один из мясокомбинатов превратился в ресторан с живой музыкой – за аккуратно накрытыми столиками заливался саксофонист, другой оформил стенд в стиле Каменного века, главным украшением которого стала полуобнаженная девушка в звериных мехах. Однако внимание губернатора привлек не музыкант и не нагая модель, а живой поросенок, с которым разгуливала по залу миловидная блондинка. Оторвавшись от надоевшей колбасы, Россель с интересом «пообщался» с «будущим продуктом», как аттестовали его владельцы – представители одного из мясокомбинатов области.
На этом сюрпризы для губернатора не закончились – одна из компаний предложила губернатору опробовать их новый продукт – колбасу в шоколаде. Эдуард Россель отнесся к новинке с интересом, однако дегустировать не стал: « огурцы с медом я уже ел, а вот что это – пока не знаю», – прокомментировал он.
«Сдался» губернатор на молочных продуктах, начав без опасения пробовать детское молоко и сыворотку из пластиковых стопок. В частности, у стенда с детскими продуктами Россель остановился надолго, углубившись в тему «Школьного молока» – федеральной программы поставки свежего молока непосредственно с заводов в школы. Отметим, что внедрение «молочной» программы на Среднем Урале предусмотрено уже в конце нынешнего года.
По словам Эдуарда Росселя, темпом развития подобных предприятий в Свердловской области он доволен. «На сегодняшний день мы смогли ликвидировать все молочные кухни в регионе, переведя их на промышленную основу. Молочные производители Среднего Урала занимают уже 23% рынка России. Такими темпами мы сможем поставлять свежее молоко не только в школы Свердловской области, но и соседних регионов, в частности, Челябинска», – пояснил губернатор.
Помимо содержимого молочных упаковок, Эдуарда Росселя заинтересовали и проблемы переработки пластиковых бутылок и других упаковок из-под молочной продукции, на что Сергей Чемезов лаконично заметил, что «вторичный пластмасс у нас идет на горшки и на грабельки детские».
Мельком рассмотрев овощные стенды с новыми сортами картофеля, капусты и моркови, гости Агрофорума посетили экспозицию иностранных производителей. В частности, свердловский губернатор пожелал казахскому производителю лапши и макаронных изделий составить успешную конкуренцию российским компаниям. Внимание Эдуарда Росселя особенно привлекла лагманная лапша быстрого приготовления, обработанная при помощи инфракрасных лучей.
Надо заметить, что нынешняя продуктовая выставка поразила и разнообразием продукции, и количеством актеров, декораций и дегустационных точек. Так, сегодня в ЦМТЕ были представлены как мучные, мясные и молочные продукты, так и различные биологические добавки, овощи и лакомства. По словам Веры Соловьевой, такому обилию удивляться не стоит: «Средний Урал можно назвать аграрным регионом на 80% – это значительно выше, чем в среднем по России. У нас отсутствует лишь тот продуктовый сегмент, что издавна завозится в регион – это кофе, чай, фрукты. Мы их не производим. Однако если, к примеру, мы перестанем завозить итальянские макароны, местные производители с удовольствием займут эту нишу».
Эдуард Россель, в свою очередь, порадовался существенному подъему уральских аграриев. Побеседовав с переработчиками, он сделал вывод: «уральская деревня становится все радостнее. У селян ведь жизнь непростая – не хватает денег на бензин, технику. Однако в нынешнем году я уже не слышу плача: аграрии работают прибыльно, требуя профинансировать не их выживание, а развитие. Сегодня мы делаем ставку на внутренние ресурсы, на местных инвесторов. На Среднем Урале уже существуют 20 агрофирм с участием несельскохозяйственного капитала, и с нашей помощью их вскоре станет в два раза больше».
В Екатеринбурге открылся Агропромышленный Форум-2008.
Пробовать мясо губернатор Россель отказался.
Колбасу в шоколаде дегустировать тоже не стал.
Уральская деревня становится все радостнее, – заявил Россель.
Екатеринбург, Елена Таскина
Екатеринбург. Другие новости 09.09.08
Обвал акций Fannie Mae и Freddie Mac может ударить по российским инвестициям. / В Екатеринбурге развитию футбола мешают местные власти, – Гус Хиддинк. / Депутат Госдумы РФ предрекает смену президента и правительства в Украине. Читать дальше
Отправляйте свои новости, фото и видео на наш мессенджер +7 (901) 454-34-42
© 2008, «Новый Регион – Екатеринбург»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».