Несмотря на то, что в Екатеринбург пришло бабье лето, большинство летних кафе города прекращают свою работу. В этом году в столице Урала работало 164 уличных заведения общественного питания. Это немного меньше, чем в прошлом году. Специалисты отдела общественного питания комитета по товарному рынку Екатеринбурга связывают уменьшение числа летних кафе с тем, что в городе идет активный рост числа стационарных точек общепита. Многие горожане в этом году предпочли летним кафе фаст-фуды и недорогие рестораны.

Однако, несмотря на высокий уровень конкуренции, далеко не все предприниматели готовы улучшать качество обслуживания в своих заведениях. В комитет по товарному рынку в течение лета поступали многочисленные жалобы на работу кафе. Поводом для таких обращений граждан послужили обсчеты, обвесы, а также высокий уровень шума после десяти часов вечера. По всем обращениям инспекцией по товарному рынку Екатеринбурга были проведены проверки. Кафе-нарушители подверглись штрафам и выговорам.

Екатеринбург, Валентина Тарасова

© 2004, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».