Не более 240 кафе и ресторанов собираются работать в новогоднюю ночь.

Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе вице-мэра по товарному рынку Виктора Контеева, в середине ноября кафе и рестораны Екатеринбурга массово принимают заявки на новогодние корпоративы. Некоторые заведения, особенно расположенные в центре города, уже полностью зарезервированы на последние числа декабря.

Средний чек на человека в этом году составляет, в среднем, от 1 до 1, 5 тысяч рублей без музыкальной программы. При наличии в счете алкоголя и музыки сумма возрастает до 3,5 – 4 тысяч рублей.

Учитывая кризисные времена, заказчики предпочитают меню эконом-класса. Более того, праздновать Новый год в ресторане или кафе планирует значительно меньше горожан, чем прежде. В связи с этим в новогоднюю ночь в Екатеринбурге будут открыты не более 240 заведений общественного питания, тогда как в прошлом году их число составляло 400.

Екатеринбург, Елена Таскина

© 2009, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».