На уральский рынок собирается прийти итальянская компания PizzaCono World. В Екатеринбурге фирма планирует открыть сеть пиццерий. «В таком крупном городе, как Екатеринбург, несколько местных операторов (фаст-фудов) предоставляют услуги неплохого качества. Но я не могу вспомнить ни одной пиццерии, которая бы была представлена отдельной специализированной сетью. Поэтому уверен, что наше развитие имеет перспективы», – рассказал RBC daily президент компании PizzaCono World Марко Мессути (Marco Messuti).

Отметим, формат этой сети – от 4 (лотки) до 100 квадратных метров. Средний чек Pizza Cono составляет порядка 3-4 долларов на человека. Отличительная особенность их продукции, утверждают в фирме, – пицца в форме конуса. Помимо пиццы в фаст-фудах будут подаваться салаты, паста и другие итальянские блюда. Как правило, PizzaCono World проводит экспансию в другие страны путем продажи франшизы. Не исключено, что таким образом компания придет и в Екатеринбург.

Между тем, PizzaCono World не первая мировая сеть фаст-фудов, которая пытается попасть на уральский рынок. Американская компания McDonald's. заявила о желании работать в Екатеринбурге еще два года назад. Тем не менее, по неофициальной информации, местные чиновники предложили компании открыть свои заведения только на окраинах, сообщив, что в центре свободных площадей нет. Очевидно, говорят эксперты, местные власти не предлагают McDonald’s выгодные условия для сотрудничества из-за того, что большинство местных сетей фаст-фудов не смогут с ней конкурировать.

Екатеринбург, Татьяна Борисова

© 2005, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».