В Екатеринбурге может продаваться сыр моцарелла, который после вскрытия упаковки становится голубым.

Как сообщили «Новому Региону» в управлении Роспотребнадзора по Екатеринбургу, в Италии и Германии выявлено несколько партий продукции сыра моцарелла «Mozzarrella in lake» германского производства (Milchwerk Jager), которые не соответствуют норме по органолептическим показателям. Дело в том, что после вскрытия упаковки поверхность сыра и окружающая его жидкость окрашиваются в голубой цвет.

По этой причине производитель отзывает 124 партии сыра с номерами от 21 до 145 включительно. Предприятиям Екатеринбурга необходимо изъять из оборота указанные партии продукции и информировать о находке органы Роспотребнадзора. Потребителям также рекомендуется быть начеку и отказаться от покупки указанных партий сыра «Mozzarrella in lake».

Екатеринбург, Елена Таскина

© 2010, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».