Первые летние веранды при ресторанах и кафе в Екатеринбурге уже открылись, с летними кафе пока сложнее: многим надо побороться за земельный участок.

В Екатеринбурге в связи установившейся теплой погодой уже открываются летние веранды многих заведений общественного питания. Клиентов могут принимать те, кто уже согласовал эскиз веранды в мэрии и успел смонтировать все оборудование. «Мы не выдаем каких-либо разрешений на открытие веранды или кафе, но нам обязательно нужно посмотреть эскиз – чтобы он не выделялся из общегородской архитектуры, – говорит заведующая сектором общественного питания комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга Людмила Яковлева. – Эскизы согласовали многие крупные компании, владеющие не одним рестораном, да и мелкие ИП в разных районах тоже побеспокоились заранее».

Также специалисты отмечают, что некоторые рестораторы все-таки поторопились. Открывшиеся на днях веранды вынуждены будут закрыться уже через пару дней: в Свердловской области ожидается сильное похолодание, и мало кто из горожан захочет мерзнуть на улице. «Традиционно открытие сезона все готовят к 1 мая. Вот и в этом году рестораторы собираются открывать все к этой дате или позже. Поскольку в майские праздники синоптики обещают достаточно прохладную погоду», – отмечают эксперты.

Хуже всего придется тем бизнесменам, кто планирует открывать летние кафе на муниципальных землях: им предстоит еще побороться за участок. «По решению городской Думы все, кто хотят размещать свои летние кафе на муниципальных землях, должны будут поучаствовать в аукционе. Информация о земельных участках и первоначальной их стоимости появится на официальном сайте мэрии. Когда – пока неизвестно, – рассказала Людмила Яковлева. – Другое дело, если кафе будет располагаться на земле, которая находится в аренде или собственности третьего лица. В таком случае аукциона не понадобится».

Сказать, сколько кафе и веранд уже работает, в комитете по товарному рынку не смогли, но подчеркнули, что явление не массовое. Большинство владельцев точек общепита все-таки выжидают лета, чтобы не работать вхолостую.

Екатеринбург, Ольга Тарасова

© 2012, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».