Оборот общественного питания в Екатеринбурге по итогам первых трех кварталов 2013 года составил 23,7 миллиарда рублей, что соответствует примерно двум третям бюджета мегаполиса на 2013 год.

Как передает корреспондент «Нового Региона», в комитете по товарному рынку администрации города отмечают, что аппетиты и разборчивость горожан и гостей уральской столицы растут: по сравнению с прошлым годом, прирост оборота общепита в сопоставимых ценах (с учетом инфляции) составил 8,6%.

По словам чиновников, с января по сентябрь в Екатеринбурге за счет нового строительства было введено в эксплуатацию 58 объектов общественного питания на 3870 посадочных мест. Еще 120 предприятий на 5430 мест открылось после реконструкции и капитального ремонта.

«Вновь открываемые предприятия общественного питания оснащены современным технологическим оборудованием, автоматизированными системами управления и оказывают широкий спектр дополнительных услуг», – подчеркивают в комитете.

По данным на 1 октября 2013 года, в Екатеринбурге работает 1975 объектов общественного питания на 148,75 тысячи посадочных мест.

Екатеринбург, Игнат Бакин

© 2013, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».