Кафе вьетнамской кухни «Сайгон» в Железнодорожном районе оштрафовали за антисанитарию. В ходе проверки в некоторых блюдах нашли кишечную палочку.

Как сообщили в пресс-службе прокуратуры по Свердловской области, на нарушении санитарного законодательства попалось кафе «Сайгон» на улице Минометчиков. В овощной нарезке и плове, которые подавали в заведении, нашли колиформы – бактерии группы кишечной палочки, и другие патогенные микроорганизмы.

Владельца заведения, ИП Башурову, признали виновной в нарушении 2 ст. 14.43 КоАП («Нарушение изготовителем, продавцом обязательных требований к продукции, создавшее угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан»), ее оштрафовали на 30 тысяч рублей. Еще пять тысяч предприниматель заплатит за несоблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства.

Екатеринбург, Елена Синицына

© 2015, РИА «Новый День»