На Урале начинается сезон сбора клюквы
На Урале начинается сезон сбора клюквы. Эта ягода, как правило, растет на болотах. В Свердловской области ее обычно собирают на севере региона ‒ в лесах Ивделя и Серова. Сезон длится до ноября, поскольку ягода, благодаря содержанию большого количества бензойной кислоты, долго остается свежей.
Раньше клюкву называли журвлинкой или журавлиной ягодой. Причем именно 13 сентября было принято начинать сбор, а до этого срока ходить на болота было нельзя, это считалось плохой приметой. Интересно, что в Белоруссии ежегодно облисполкомы устанавливают сроки начала сбора клюквы.
Екатеринбург, служба информации
© 2018, РИА «Новый День»