В начинке халяльных пельменей из мяса птицы обнаружена ДНК свиньи
Специалисты Свердловского управления Россельхознадзора обнаружили ДНК свиньи в халяльных пельменях из мяса птицы.
Как сообщили РИА «Новый День» в пресс-службе ведомства, проверка проводилась на рынке «Омега» в Екатеринбурге. Специалисты проверили состав фарша полуфабриката «Пельмени «Московские халяль» производства ООО «Равис –птицефабрика Сосновская». Предприятие работает на территории Челябинской области.
В результате лабораторных исследований в пельменях была обнаружена видоспецифичная ДНК свиньи, хотя в составе продукции халяль не предусмотрено содержание свинины – это обусловлено религиозными требованиями ислама.
Продукция в количестве 10,8 кг изъята у продавца. За подобное нарушение предусмотрена ответственность в виде штрафа от ста до трехсот тысяч рублей. Кроме этого, возможно прекращение действия декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза.
Екатеринбург, Челябинск, служба информации
© 2019, РИА «Новый День»