Сегодня уральцы встречают зиму, едят кашу и режут кур
14 ноября православная церковь чтит святых Кузьму и Демьяна. В народе эти святые считаются покровителями ремесел и кузнечного дела.
На Руси 14 ноября праздновали «кузьминки» и встречали зиму. Считалось, что снег в этот день предвещает будущей весной половодье рек. На «кузьминки» обязательно резали кур, служили молебны в курятниках.
В деревнях на Кузьму и Демьяна девушки снимали помещение, устраивали ужин вскладчину и принимали парней. Каждой девушке полагалось принести из дома что-нибудь сытное. Обязательным блюдом на пиршестве была каша. Кузьминки продолжались до утра, затем собравшиеся отправлялись воровать соседских кур. К кражам такого рода крестьяне относились снисходительно.
Екатеринбург, Елена Васильева
© 2019, РИА «Новый День»