Во Владивостоке ожидается резкое подорожание хлебобулочных изделий. Об этом заявляют руководители хлебопекарных предприятий Приморья. Насколько произойдет подорожание, не решаются сказать даже федеральные эксперты. При этом качество хлеба намного ухудшится, говорят специалисты, в ход может пойти даже… кормовое зерно.

По словам директора компании-хлебопроизводителя Сергея Прищепина, примерно полгода назад закупал муку по 8 рублей 40 копеек за килограмм, сейчас – по 15 с половиной рублей. Большинство же хлебопроизводителей держат цены на продукцию. Не допускает подорожания и Сергей Прищепин. Признается, что для этого пришлось сократить штат.

При этом все хлебопроизводители уверены: как только возобновится полноценный экспорт зерна, в России, и в Приморье и во Владивостоке, в частности, будет использоваться даже фуражное (кормовое) зерно. Цена же на него (и на муку) будет расти.

Хлебопроизводители говорят: «Чем лучше живут люди, тем меньше хлеба они едят. И наоборот». В качестве одного из доказательств заместитель директора по маркетингу компании-хлебопроизводителя Денис Быков демонстрирует продукты, примерно такие же по стоимости, как булка «социального» «Подольского». «1,5-сантиметровым ломтиком колбасы или сыра, тремя яйцами, 0,5-литровым пакетом сока сыт не будешь. А если съесть булку хлеба – наешься», – объясняет он.

Впрочем, этому тоже находят объяснение. Все-таки из Приморья, из Владивостока, уезжает много людей. 100 тысяч человек уехали – минус 50 тысяч булок хлеба в день. Приезжих, конечно, тоже много, но им традиционная русская буханка не по вкусу – они пекут свой национальный хлеб, передает VL.ru.

Владивосток, Ольга Радько

© 2011, «Новый Регион – Дальний Восток»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».